Producción y comercialización de hortalizas 100 % naturales para nativos y turistas
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| ALIMENTOS SALUDABLE |
Las hortalizas y verduras frescas son alimentos
que contribuyen a hidratar nuestro organismo por su alto contenido de
agua, además de ser nutritivas y saludables. Son ricas en vitaminas,
minerales, fibra y, en menor medida, en almidón y azúcares, hecho que
explica su bajo aporte calórico. Son también una fuente indiscutible de
sustancias de acción antioxidante. Por todo ello se consideran
fundamentales para la salud e indispensables dentro del concepto de
dieta equilibrada, cuyo modelo más representativo es la dieta
mediterránea.
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